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[點心] 蠔皇碗仔翅

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Meomii 發表於 2020-3-18 19:28:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式 打印 上一主題 下一主題



材料 (2人份):
雞胸肉        100 件
豬肉        200 克
木耳        160 件
冬菇        5 隻
素翅        150 克
雞蛋        2 隻
水        2000 毫升


烹飪步驟:

1. 雞肉、 豬肉、 素翅


2. 冬菇、 木耳



3. 用清水浸冬菇和木耳



4. 把材料切絲



5. 將水煮沸,加入雞肉、豬肉、木耳、冬菇、素翅



6. 加入調味料



7. 添加蛋漿



8. 徹底攪勻做出蛋花效果


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